整机采用201不锈钢(1.2mm厚)整体PU发泡一体制造而成,PU发泡层厚度为50mm,保温性能好,更省电,全自动微电脑控制面板只需设定好温度,湿度,及醒发时间,机器会全自动代运行,数字显示精确反映发酵箱内的温度及湿度,全自动喷雾式加湿能迅速产生蒸汽,通过优质耐热耐腐蚀循环风机,使箱内温度及湿度更加均匀一致,面食的发酵效果更佳,更均匀。
加热管采用304不锈钢无缝钢管定制而成,经久耐用,全铝合金层架设计,清洁卫生坚固耐用,永不生锈,层架间距为10mm,发热管功率为1.2KW,全自动进水,无需人工放水,维修口设计为箱体顶部,方便维修。