味蕾也有记忆,那些你不远万里前去品尝的美食,美妙的滋味深入骨髓的那一刻,就成为了你旅行中记忆了。想想旅途中那些令你惊喜交加的小吃、感动到哭的美味,他们不仅让你加深了旅行的记忆,也加深了对当地风土人情的理解。包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法,它不用锅具,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟而来。做法鱼肉切成丁,香茅草、香芹、香葱切成小段,再加上香菜籽和盐一同与鱼肉丁拌匀 芭蕉叶洗净,将1包在其中,在烤箱中烤熟即可。
自我实践:
1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
我们的教学方式都是一对一手把手零基础教学,包学包会,吃住也是免费的,同时也是不限制学习时间的哦,签订正规合同让你学习无忧,助每一位学员创业成功!!!
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咨询人:小聪老师
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