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两种方法让菜鸟轻松学会做汽锅鸡以后开店创业不用愁

  • 发布日期:2019-03-25 16:18
  • 有效期至:长期有效
  • 教育培训区域:广东广州市
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详细说明
许你看过各种美食,尝过各种滋味,美好的回忆在心中留存,让我们一起回忆起那些令人难以忘怀的美食吧 

汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱 

汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽,再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟(一般需3~4小时)。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。 


自我实践: 

1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。 

2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。 

3.学员自己练习,改进。 

我们的教学方式都是一对一手把手零基础教学,包学包会,吃住也是免费的,同时也是不限制学习时间的哦,签订正规合同让你学习无忧,助每一位学员创业成功!!! 

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咨询电/话:18/80/20/921/53(微信/同/手机号) 

咨询Q/Q:481/062/449 

地址:广州市番禺区市桥康乐路6号
 
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