1. 用作主要用作美容护肤品，具有皮肤深度清洁和保湿的作用；

2. 本品可用于清洗业，对某些金属类垢物有较好的清洗功能，而且对设备材质腐蚀性极低，效率高、成本低；

3. 有机合成的原料，可制取纤维染色剂，皮革染色剂，鞣革剂，焊接剂配料，清漆配料，铜蚀剂，粘合剂，电镀药剂，石油破乳剂和金属鳌合剂等。

4. 此外，本品可以用作电镀添加剂；也可用作化学分析试剂。

5.化学清洗:羟基乙酸70%溶液主要用作清洁剂，2%的羟基乙酸和1%的甲酸混合酸是一种效率高、成本低的清洗剂，可以用作空调、锅炉、电厂输送管道、冷凝器、热交换器等的主要清洗原料。