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一只看似不起眼的“小苹果”，正在引爆整个投资圈。4月底以来，苹果期货价格持续走高，近期更是加速放量上涨，成为国内期货市场、甚至整个金融市场最火的交易品种。

为了防控火爆市场可能带来的风险，郑商所16日上调苹果期货交易手续费，同时发布风险提示函，提醒投资者谨慎运作。风险似乎正在靠近，然而每个人都在好奇，苹果期货到底还能涨多久？没人想要成为最后的接盘侠，但提前下车错过行情又难免追悔莫及，肾上腺素飙升过后市场正在将矛盾和纠结演绎到一个全新高度。

盘中又见放量涨停

从黑色到化工，包括有色金属和传统农产品……16日几乎所有的期货投资者群体，都在关注对他们来说相对陌生的苹果期货。假如你是一名期货行业人士，相信你一定会有这样的切身感受。

好在苹果期货不负众望，盘中又涨停了。5月16日，苹果期货早盘高开后窄幅震荡，临近中午开始大幅上涨，AP1901合约上午11点25分率先涨停，午后主力合约AP1810合约和其他合约也相继涨停。但是好景不长，下午2点以后市场突然震荡回落，尾盘回落幅度加大。

截至收盘，AP1810合约收报8902元/吨，较前日结算价上涨107元或1.22%，当日减仓2.5万手至27.5万手，成交量较前一日继续大幅攀升，达到401.5万手。整个苹果期货市场成交量高达661.8万手，再创上市以来新纪录。

连续大幅上涨，成交持仓比超过10倍，面对这样的苹果期货市场，交易所又出手了。5月16日下午，郑商所首先发布《风险提示函》称，郑商所：近期影响苹果市场的不确定性因素较多，价格波动较大，请各会员单位切实加强投资者教育和风险防范工作，提醒投资者谨慎运作，理性投资。

就在市场还在仔细体会《风险提示函》精神的时候，郑商所再下一道调控金牌，宣布自2018 年5 月17 日起，苹果期货1807 合约、1810 合约、1811 合约、1812 合约、1901 合约、1903 合约、1905 合约日内平今仓交易手续费调整为3元/手。

实际上，早在5月11日，郑州商品交易所就发布通知，宣布自2018年5月16日结算时起，将苹果期货1807合约交易保证金标准上调至10%。不过，当时保证金的上调并没有遏制住苹果期货的上攻势头。