如何在咖啡店选址中出奇制胜？

店铺选址的重要犹如西装衬衫上的第一颗纽扣，如果扣错了，衬衫怎么穿都是歪的。咖啡店的选址也是符合这些通则。

对于品牌尤其是咖啡店连锁品牌，选址是品牌准备的最后一步，也是经营的第一步。 最后一步，指的是选址前的品牌定位、产品、消费者画像、价格定位、店铺形象，渠道等都已完成，选址时可清楚的阐述品牌的理念、产品、形象、圈定区域、无限地接近自己的客群，并且可以传播。

选址的三个要点可见、可达、可得

可见，首先让更多的人看见。从地理位置上就是“金角、银边、草肚皮”。

金角，即几条道路或内部路径汇聚的中心，客流量最大，展示面最好，比如优衣库、ZARA 的位置。

银边，即处于人流的端口，仅次于金角的位置，还有接近地铁口的位置，人流进入的端口更易引起购物者的兴趣，驻足停留，比如 SEPHORA。

草肚皮，即中间部分，如购物中心体量超大，购物者从端口进入，还未到中心，就因体力不支或时间的原因而未到达，尤其是咖啡店连锁品牌知名度不高的小店尽量避免在此位置。

当然，以上只是通论，品牌的举例只是鉴于大多数情况，具体位置的选择还要看商业的定位、咖啡品牌级次及自身的商业价值。

7咖啡加盟的模式多样，可选择甲级写字楼、购物中心、高端社区的首层；也可选择休闲氛围浓烈的临近商业中心兼顾社区住宅，如商业街店，还有社区的临街店铺；还可以选择中小型公司的写字楼区、创业园区，非常接近年轻、潮流、喜欢新鲜事物的顾客群体。

可达，看见即可到达，并可以最短路径到达。无论是在道路的沿街店铺，还是购物中心内的店铺。最忌讳开车或行走时看见，但需要绕道，或走到两端的人行横道，或在通道上转来转去才可到达。购物者易失去耐心，或被类似店铺截流。

可得，物业可得，物业(房屋)的设备设施符合经营要求，证照齐全，可合法租赁。这是必要条件，重要程度超越了以上两点。尤其近来，一线城市对商业用途的物业规范非常严格，包括消防、卫生、环境等部门会严格执法。

以上三点是对店铺位置的综合评价，评分越高，租金等投入也会越高。

7咖啡加盟品牌采用“整店输出”的加盟模式，从前期的店铺选址、店面装修设计、到中期的店务人员培训、店内装备配送与调试再到后期的开业等一系列流程都有专人全程跟进，让加盟商开店无忧。